プーリアの生パスタ トロッコリつくりました〜✌︎

こんばんはペタロ渋谷ストリーム店 広報担当です!
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見にくいですか、、
奥にある綿棒のようなコロコロでつくる
プーリアの生パスタ トロッコリつくりました〜✌︎
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これまた見にくいのですが、生地に赤いツブツブが!
その正体は大分産の柚子胡椒🌶練り込んで〼
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シナモンやらナツメグやらスパイスを加えた
水蛸のラグーソースと合わせて。
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ほのかなピリッと感とスパイシーなソース
もちもちパスタが相性👍
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@ Petalo